«Супстанция» - сеть кафе с необычным форматом: в «Супстанции» мы подаём все блюда в съедобных хлебных стаканчиках. Мы работаем для того, чтобы привнести радость в жизнь людей, создавая для них вкусную еду из натуральных ингредиентов.
Это новый полезный и экологичный фастфуд. Это философия открытости и дружелюбия. Это ответственность перед окружающими и гости, как главная ценность.
Мы используем только натуральные ингредиенты: сезонные овощи, местные продукты, специи.
Наши супы можно съесть вместе с посудой, в которых они подаются! Огромное количество нефти, тепловой и электрической энергии тратится для добычи сырья, транспортировки и производства одноразовой посуды. И всё это лишь для того... чтобы ее использовали 15 минут и отправляли на свалку.
Помните, всё, что выбрасывается в окружающую среду, попадает внутрь нас.
